Expertos de la UNAM desarrollan fertilizante orgánico con residuos de nopal
Investigadores universitarios aprovechan espinas y orillas de nopal para crear un fertilizante sustentable que reduce los desechos agrícolas.
Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) han desarrollado un innovador fertilizante orgánico utilizando los residuos de la producción de nopal. El equipo académico identificó que las espinas y las orillas de la planta, elementos que suelen ser desechados durante su procesamiento industrial y comercial, poseen propiedades químicas ideales para nutrir diversos tipos de cultivos.
El proceso de creación consiste en la recolección sistemática de estos sobrantes, los cuales pasan por un tratamiento técnico para extraer sus nutrientes esenciales. Al integrar estos materiales en el suelo, se busca mejorar la retención de agua y la disponibilidad de minerales para las plantas, ofreciendo una alternativa viable frente a los productos químicos sintéticos que predominan actualmente en el sector agrícola mexicano.
Este desarrollo científico destaca por su enfoque en la economía circular, al transformar lo que antes era considerado basura en un insumo de valor para el campo. La implementación de esta técnica permitiría que los productores de nopal disminuyan sus costos operativos y reduzcan el impacto ambiental derivado de la disposición final de los residuos orgánicos en los campos de cultivo.
Los expertos universitarios han señalado que, tras las pruebas de laboratorio, el siguiente paso consiste en escalar la producción para realizar evaluaciones en parcelas demostrativas. Se espera que este fertilizante pueda integrarse en las prácticas agrícolas locales, proporcionando una opción más limpia y económica para los trabajadores del sector rural que buscan optimizar sus cosechas mediante el uso de insumos naturales.
La propuesta de los investigadores también contempla el análisis de la viabilidad económica para que, en el futuro, el fertilizante pueda ser accesible a pequeña escala. Este proyecto se suma a las iniciativas impulsadas desde el ámbito académico para fortalecer la soberanía alimentaria y fomentar el aprovechamiento integral de los recursos naturales del país.
